您知道下一次滿月是什麼時候嗎?竟然就是中秋節了!根據 IX Survey[註1] 於今年 4 月線上調查約 7 成網友會參與慶祝中秋節,送禮平均支出超過 3,000 元。又,中秋屬三大傳統節日之一,50 歲以上與退休族群相對較為重視,參與過節的比例最高,並連帶使慶祝方法多為中秋節日傳統活動:團圓、吃月餅。而人力銀行調查[註2]顯示,有 34% 計畫過節的上班族會特地返鄉探親。

根據上圖 Google 中秋節內部搜尋量洞察[註3]中秋節搜尋熱度自 8 月開始呈現漲幅,並在前一週飆升至節慶當日 (欲知更多中秋節搜尋量洞察,請點擊文末中秋節慶 Google 搜尋量暨 IX Survey 研究洞察)。搜尋量就是需求與消費的象徵,該如何在這個月圓團圓的連假中,既把握傳統過節人口,又掌握年輕返鄉世代荷包中的送禮預算,進行成功的中秋行銷呢?以下 3 點讓銷售不同產品的店家都能準備好中秋佳節因應的全世代吸金之道,創造比滿月還令人滿意的節慶收入!

1、一個中秋,如何搶下家家戶戶烤肉、月餅預算?用活動與文案各自表述吧!

在 IX Survey 調查中,有高達 67.3% 網友會過中秋節。加上近年烤肉已成為約定俗成般的國民習慣,因此不只銷售月餅糕點、柚子果物等中秋傳統食物商家,烤肉百貨、鮮食食材以及燒烤餐廳品牌,也皆得順勢設計文案創造節慶共感、舉辦粉專互動活動增添熱鬧感、線上推廣現場活動以擴大客群等,將自己的品牌推到時節潮流上,帶動轉換。另外,食安問題層出不窮,使看的見、看的懂內容物的產品最能擄獲消費者青睞,因而食品、食材類商家可特別訴求原物料、口味、新鮮度做為露出亮點。以下為您舉例:


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網購食材品牌海鮮小當家舉辦中秋限定超澎湃海鮮食材貼文分享活動[註4],不只抽獎,更用免費送、痛風等消費者有感字樣吸睛,開創讚數超越 7,300 次、分享超過 5,100 筆,每一筆分享又內含標註 3 名使用者,觸及超廣,且是會使人即刻心動並行動的超成功節慶活動。簡單一點的文案不等於是省油的燈!茶食品牌悅察苑就用一眼就能馬上記住的月餅圖片貼文「嫦娥說他流口水了」[註5],成為最直接、又有力的行動轉換呼籲!


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2、您的店家沒賣肉也沒賣餅?沒關係,質感禮盒與人情文案也能送您踏上營收飽滿大道!

非烤肉、月餅、柚子商品的店家們別擔心,中秋節仍然是屬於您的節日!中秋除了是家族團圓的節日外,也是感謝夥伴與貴人關照的好時光。調查顯示有 67.4% 計畫送禮者會以食品禮盒傳達心意,且送禮平均支出達 3,163 元;另,會慶祝中秋節的受訪者中,以 50 歲以上壯年與退休世代參與比例最高,約佔所有參與人數 4 成,這群人通常是相對重視傳統習俗的前輩與長輩角色,較看重人情與節日禮尚往來。因此,非月餅、烤肉品項商家可推出典雅禮盒,鼓勵傳遞心意,並可將文案宣傳與傳統人情問候、團圓,或烤肉、吃月餅做出緊密聯繫,使禮品選擇上月餅與非月餅類別不再是中秋競合伴手禮選項,甚至能使已準備購餅贈人的消費者多加考慮在月餅外增添禮品項,把人情做更好、做更滿。以下為您舉例:

掌聲穀粒透過「月滿人情厚」插畫風GIF與系列貼文[註6],推出健康友善的蜂蜜與茶葉做為中秋這個多餅多肉的時節中,供人解油膩、討歡心的最佳人情禮。


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iCook愛料理則推薦了茶籽堂的苦茶油與麵線組合[註7],是兼具古早味與品味包裝的禮品,輔以貼文文案帶出台灣人對茶油麵線的熟悉感,增加吸引力。上述案例皆能讓重視情感與質感,以及感謝對象為長輩的送禮者產生情感共鳴後直接下單,讓消費者輕鬆擺脫選禮煩惱就是您營收飽滿的密技。


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3、不能只想到自己!素食族群、單身商機已崛起,關照更多族群的需求就是照顧自己,為品牌衝業績

單身、小包裝經濟興起,使去年超商單入月餅商品日銷售量破萬顆;而Google 內部資料則顯示「素食烤肉」搜尋量在 2015 年急速成長為 2 倍,「單人烤肉」搜尋量甚至暴增為 6 倍[註8]!因而您的品牌除了需攏絡大部分家庭、返鄉團圓者外,還需擴大經營客群,挖掘單身族群、素食族群、綠色經濟族群等一樣具實際購買力的消費者金礦!礁溪老爺酒店在 2015 年中秋假期間舉辦月光啤酒節派對[註9],便是屬於一個人報名也不會尷尬的活動類型,使中秋可以不只是家族團聚,而是個人、朋友群都能樂在其中的盛大慶典。

日食生活則推出改良配方的多口味蛋奶素月餅,還「減油減糖不減美味」[註10],不僅能夠服務素食族群,也讓關注飲食健康的族群心無罣礙的下單訂購!讓更多人能夠參與,對品牌而言就是更多的觸及、更大的商機與轉單。


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[1] IX 創市際雙週刊第六十四期
[2] Yes 123 求職網於2015年9月線上抽樣上班族進行「中秋獎金與過節送禮商機調查」
[3] Google Internal Data, 2015 07 – 2015 09
[4] 海鮮小當家 Facebook Page Post
[5] T86悅察苑 Facebook Page Post
[6] 掌聲穀粒糧商號 Facebook Page Post
[7] iCook 愛料理 Facebook Page Post
[8] Google Internal Data, 2013 01 – 2016 05
[9]  礁溪老爺酒店 Facebook Page Post
[10] 日食生活 Facebook Page Post